Συνταγές μαγειρικής - iLike Recipes
Σαλάτα με φακές και φέτα
15 λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας
0 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος
4
Μερίδες
Περιγραφή
Μια ιδιαίτερη σαλάτα με φοβερά χρώματα!
Υλικά
| 400γρ. καστανή φακή |
| 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα |
| 1 φρέσκο πράσινο τσίλι |
| 160 γρ. φέτα σε κομμάτια |
| μαιντανό ψιλοκκομένο |
| 2 κτσ ελαιόλαδο |
| 1 κτσ ξίδι |
| Φρέσκο τζίντζερ |
| 1 πρέζα ζάχαρη |
Μέθοδος Εκτέλεσης
- 1
- Βάλτε τη φακή σε ένα μόλ και προσθέστε αλάτι και πιπέρι
- 2
- Προσθέστε τα κρεμμυδάκια και το τσίλι
- 3
- Για το ντρέσινγκ βάλτε το ξύδι, το λάδι και το τζίντζερ σε ένα μπολ. Προσθέστε αλατοπίπερο και τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
- 4
- Ραντίστε τη σαλάτα και αφήστε τη 10 λεπτά να αναπτυχθούν τα αρώματα της.
- 5
- Προσθέστε τη φέτα και το μαιντανό και σερβίρετε
ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
Απολαυστικά μυστικά που δίνουν νοστιμιά στο καθημερινό φαγητό!
