Συνταγές μαγειρικής - iLike Recipes

Μέθοδος Εκτέλεσης

1

Αναμείξτε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Χωρίστε το μείγμα σε 4 ίσα μέρη και πλάστε το ώστε να γίνουν 4 μπιφτέκια, τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως.

2

Για το μαγείρεμα, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, απλώστε ελάχιστο ελαιόλαδο και ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά. Βάλτε τα μπιφτέκια στο τηγάνι και μαγειρέψτε τα για 10-12 λεπτά.

3

Ρίξτε αλάτι και πιπέρι, λίγο κρύο νερό, τοποθετήστε το καπάκι και αφήστε τα να μαγειρευτούν για 2 λεπτά.

4

Μπορείτε να τα σερβίρετε με βραστά λαχανικά και ρύζι, ή να τα βάλετε σε ψωμάκια, με τυρί και ντομάτα, και να φτιάξετε burgers.