![Πένες με χοιρινό στο φούρνο](/img/path/56c104c3-9f08-4397-b3c0-9d7cfb3eb649.jpg)
Υπέροχες φακές κοκκινιστές της γιαγιάς :)
300 γραμ. φακές |
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια |
3 σκελίδες σκόρδο |
2 ώριμες ντομάτες |
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ |
¾ φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο |
2 δαφνόφυλλα |
2 κ.σ ξύδι |
¼ κουτ. γλυκού ζάχαρη |
½ κουτ. γλυκού ρίγανη |
αλάτι |
φρεσκοτριμμένο πιπέρι |
Απολαυστικά μυστικά που δίνουν νοστιμιά στο καθημερινό φαγητό!