Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό

Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό

BOOKMARK

PRINT

SHARE

Εξαιρετικό
time preparation
10 λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας
time cook
0 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος
shares
8
Μερίδες

Υλικά

6 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 χούφτα βασιλικό
4 κτσ ελαιόλαδο
αλάτι
φρεκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 τσιαπάτα
3 σκελίδες σκόρδο

Μέθοδος Εκτέλεσης

1
Βάλτε τις ντομάτες με τον βασιλικό και το λάδι σε ένα μπολ και βάλτε αλατοπίπερο. Αφήστε τις να βγάλουν τα αρώματά τους.
2
Προθερμάνετε το γκριλ σε δυνατή θερμοκρασία. Κόψτε τα ψωμάκια σε 8 ίσες φέτες και φρυγανίστε τις και από τις δύο πλευρές ώσπου να πάρουν χρώμα.
3
Τρίψτε τις με το σκόρδο και βάλτε από πάνω το μείγμα ντομάτας και σερβίρετε αμέσως.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Απολαυστικά μυστικά που δίνουν νοστιμιά στο καθημερινό φαγητό!