Συνταγές μαγειρικής - iLike Recipes
Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό
Υλικά
| 6 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες |
| 1 χούφτα βασιλικό |
| 4 κτσ ελαιόλαδο |
| αλάτι |
| φρεκοτριμμένο μαύρο πιπέρι |
| 1 τσιαπάτα |
| 3 σκελίδες σκόρδο |
Μέθοδος Εκτέλεσης
- 1
- Βάλτε τις ντομάτες με τον βασιλικό και το λάδι σε ένα μπολ και βάλτε αλατοπίπερο. Αφήστε τις να βγάλουν τα αρώματά τους.
- 2
- Προθερμάνετε το γκριλ σε δυνατή θερμοκρασία. Κόψτε τα ψωμάκια σε 8 ίσες φέτες και φρυγανίστε τις και από τις δύο πλευρές ώσπου να πάρουν χρώμα.
- 3
- Τρίψτε τις με το σκόρδο και βάλτε από πάνω το μείγμα ντομάτας και σερβίρετε αμέσως.
ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
Απολαυστικά μυστικά που δίνουν νοστιμιά στο καθημερινό φαγητό!
