Pizookie

Pizookie

BOOKMARK

PRINT

SHARE

Εξαιρετικό
time preparation
5 λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας
time cook
15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος
shares
2
Μερίδες

Περιγραφή

Πρόκειται για το πιο μεγάλο και νόστιμο cookie που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Υλικά

75 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
1/3 της κούπας καστανή ζάχαρη
1/4 της κούπας απλή κρυσταλλική ζάχαρη
1 αυγό
1 βανίλια
1 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας
παγωτό βανίλια (προαιρετικά)

Μέθοδος Εκτέλεσης

1
Αρχικά, λιώνουμε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο και το ρίχνουμε σε ένα στρογγυλό ταψάκι περίπου 20 εκ.(ή οποιοδήποτε άλλο σκεύος που μπορεί να μπει στον φούρνο).
2
Έπειτα, ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Σπάμε το αυγό και το ρίχνουμε μαζί με την βανίλια. Ανακατεύουμε πάλι. Ύστερα, ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το αλεύρι.
4
Τέλος, ρίχνουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε για να απλωθούν παντού. Πριν το βάλουμε στον φούρνο, μπορούμε να το πατήσουμε γύρω γύρω με λίγη λαδόκολλα, για να γίνει πιο λείο και να είναι πιο όμορφο εμφανισιακά όταν θα ψηθεί.
5
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε στους 180 για περίπου 15'. Το βγάζουμε και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.Όσο είναι ακόμη ζεστό, βάζουμε το παγωτό από πάνω και είναι έτοιμο.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Απολαυστικά μυστικά που δίνουν νοστιμιά στο καθημερινό φαγητό!